امروزه، با رشد چشمگیر جمعیت در سراسر جهان، نیاز به مواد غذایی دائماً در حال افزایش است. از طرفی کشتهای سنتی به دلیل مصرف زیاد آب در حال کاهشاند. پدیدههای زیستمحیطی مانند: گرمایش جهانی، تخریب زمینهای حاصلخیز کشاورزی و کمبود آب مناسب برای کشاورزی باعث شدهاند که افراد زیادی به کشاورزی نوین روی آورند.
مزایای تأسیس گلخانه
هدف از ساخت گلخانه، دستیابی به توانایی انجام کاری است که در منطقۀ شما در فضای باز امکان انجام آن وجود نداشته و یا بسیار پرهزینه است.
برخی از مزایای ساخت گلخانه عبارتند از:
- تولید خارج از فصل کشت (محصول کمیابتر و دارای قیمت بالاتری است)
- تولید در زمینهای غیر قابل کشت (مانند: خاکهای بسیار شور، قلیایی و یا آلوده)
- افزایش بهرهوری در تولید.
سیستم کشت گلخانهای به شما این امکان را میدهد تا گیاهان را به شکلی هدایت و تربیت نمایید که بتوانند بهترین استفاده را از منابع موجود نموده، به بالاترین عملکرد ممکن دست یابند. با افزایش بهرهوری در این سیستم میتوانید هزینههای تولید را کاهش دهید و در مدت کوتاهی هزینههای اولیه را جبران کرده، به سوددهی مناسب دست پیدا کنید. به دلیل مزایای ذکر شده در سالهای اخیر تعداد گلخانهها سرتاسر جهان افزایش یافتهاست.
سودآورترین محصولات گلخانهای
همانطور که میدانید تقاضای بازار برای مواد غذایی روز به روز در حال افزایش است. برای تأمین این تقاضا نیاز به افزایش میزان تولید و سطح زیر کشت احساس می شود. در اکثر کشورها سرمایهگذاریهای بسیاری در صنعت گلخانه انجام شده و دائما در حال افزایش است.